国产一区二区三区怡红院,久久九九国产精品怡红院,欧美怡红院免费全部视频

  1. <acronym id="1zell"><strong id="1zell"></strong></acronym>
  2. <acronym id="1zell"><strong id="1zell"></strong></acronym>
    優勢服務
    聯系我們
    地       址:  成都市青羊區萬科金色領域1棟1810
    服務熱線: 18111658866
    聯  系 人:付 經 理
    服務細節你現在的位置:網站首頁 > 優勢服務 > 服務細節 >
    餐后催客服務
    更新時間:2021-03-04 02:08:11 字號:T|T
    餐后催客服務遇到餐廳人多的時候,催客是不可避免的事情。都知道催客是一件得罪人的事,如何催客才能讓顧客不反感,這里的學問也很大。催客...

    餐后催客服務

     

     
    遇到餐廳人多的時候,催客是不可避免的事情。都知道催客是一件得罪人的事,如何催客才能讓顧客不反感,這里的學問也很大。
     
    催客本身就是在做一件和顧客意愿對立的事情,所以催客的方式很重要,切記不可使用這幾種方式:
     

     

    • 直接催促客人接賬走人;

    • 用充滿惡意的眼神表示不滿;

    • 客人還未離開就動手收餐具;

    • 客人還未離開就安排新顧客在旁邊等候;

    • 在顧客旁邊抱怨。

     

     
    用這幾種方式催客就等于斷送自己的生意,遇到脾氣火爆的顧客可能還要干起架來。那么,怎樣做好催客的細節呢?我總結了幾點建議:
     
    ①委婉表達。
     
    當顧客已經吃的差不多的時候,這時候可以通過其他的服務行為給予顧客示意,比如給顧客換茶水,或者贈送餐后水果、餐后甜點,以及贈送代金券等。
     

     

    image

    △圖片來源:攝圖網

     

     
    這些服務首先是在向顧客示好,不會招致顧客的不滿,同時也會讓顧客意識到自己已經吃得差不多了,該結賬離開了。

     

     

     

     
    ②詢問顧客是否需要加菜。

    如果臨近餐廳打烊時間,可以以廚師團隊即將下班的名義詢問顧客是否需要加菜。
     
    大家應該都有過這樣的經歷,當服務員詢問是否要加菜的時候,首先會意識到自己已經吃得差不多了,該結賬了。
     
    ③主動要求顧客先買單。

    如果臨近餐廳打烊時間,也可以詢問顧客是否可以先買單,因為財務要下班了。
     
    主動要求顧客買單這一行為中催客的意圖很明顯,所以為了緩和矛盾,可以主動提出為顧客再沏一壺茶,顧客可以繼續聊天?;旧洗蟛糠诸櫩唾I完單以后也不會再呆太久。
    国产一区二区三区怡红院,久久九九国产精品怡红院,欧美怡红院免费全部视频